Matériel pour patisserie et confiserie

Réchauffement par lumière infra-rouge 4 côtés en verre trempé clair Cadre aluminium, base et bol en acier inoxidable 4 roues dont ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Machine à glace à l'italienne professionnelle Carosserie en inox Cuve en polycarbonate transparente (2 x 6 litres) Compresseur her ...

Création de compte nécessaire - La chocolatière Bolero 1 est une machine à boissons instantannées compacte qui vous sert rapidemen ...

Machine à glaçons professionnelle Appareil à glaçons en paillettes performant Idéal pour la présentation d'aliments sur les rayons ...

Création de compte nécessaire - La machine à chantilly 5 L Grande Vario est équipée d'un portionneur, soit un système de dosage au ...

Machine à glaçons professionnelle Appareil à glaçons en paillettes performant Idéal pour la présentation d'aliments sur les rayons ...

Ensemble moule à pâte et friteuse à churros - Crémaillère, piston et vase en inox alimentaire qualité 18/8 - Tête en laiton chromé ...

Machine à glace à l'italienne professionnelle Carosserie en inox Cuve en polycarbonate transparente (2 x 6 litres) Compresseur her ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Création de compte nécessaire - La machine à glaçons produit 28 kg/24h soit environ 1400 glaçons. Elle permet de stocker jusqu'à 1 ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Machine à granita professionnelle Structure en inox et plastique Refroidissement à air Gaz réfrigérant R404A Panneau de commandes ...

Structure inox.Chauffage par tubes quartz.Régulation indépendante des niveaux.Grille de protection des tubes quartz.4 tubes quartz ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Création de compte nécessaire - Granité et frappé - Cuve 10 litres - Série Classic - Bandeau supérieur lumineux - Possibilité de c ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Création de compte nécessaire - Ce chauffe chocolat triple permet de maintenir au chaud vos préparations sucrées ou salées pour un ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Création de compte nécessaire - D'une capacité de 25 cl, le siphon à crème Gourmet Whip+ vous permet de réaliser des préparation ...

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Machine à churros professionnelle montée avec son support horizontal (à fixer selon la dispotion), composée de crémaillère, piston ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Boîtier et réserve en inox 18/10 Mode de production des glaçons : technique à vague brevetée Insensible au calcaire Pieds réglable ...

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Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Machine à granita professionnelle Capacité : 10 litres par cuve Production : 100 portions par cuve et par jour 1 moteur par cuve 1 ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Pour la fabrication de granité, de frappé, mais aussi de sorbet liquide, de yaourt frappé, de cocktail à base de café, de cappucci ...

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