Matériel pour patisserie et confiserie

Pour la fabrication de granités, de frappés, mais aussi de sorbets, crèmes glacées et cocktails. Très simple à utiliser, garantiss ...

Création de compte nécessaire - La machine produit de la glace en grains proche de 0°C. Elle se forme sur un évaporateur cylindriq ...

Création de compte nécessaire - Granité et frappé - Cuve 2x10 litres - Série Classic - Bandeau supérieur lumineux - Possibilité de ...

La machine à chantilly est idéale pour les professionnels de restauration qui ont besoin d'avoir de la crème chantilly en continu ...

Chocolatière utilisant du chocolat soluble.Avec un raccordement eau (3/4 gaz mâle 20/27).Avec touche production 1 tasse.Avec égout ...

Pour la fabrication de granités, de frappés, mais aussi de sorbets, crèmes glacées et cocktails. Très simple à utiliser, garantiss ...

Création de compte nécessaire - Pacojet 2 : la turbine-sorbetière émulsionneuse nouvelle génération. Le pacojet 2 va répondre aux ...

Création de compte nécessaire - A l'aide du siphon à eau de Seltz, obtenez une eau gazeuse rafraîchissante et encore plus pétillan ...

Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical) Gaz R404 Raccordement : eau 3/4 gaz Vidange 20 mm Système électromécaniq ...

Création de compte nécessaire - Pacojet 2 : la turbine-sorbetière émulsionneuse nouvelle génération. Le pacojet 2 va répondre aux ...

Création de compte nécessaire - Machine à glace Soft, crèmes glacées, glaces au yaout, sorbets, sundae. La machine à glace est éq ...

Pour la fabrication de granité, de frappé, mais aussi de sorbet liquide, de yaourt frappé, de cocktail à base de café, de cappucci ...

Machine à chantilly Minitronic 2 Litres de la marque Mussana, leader en France.Robinet réfrigérée, jusqu'à la douille de sortie. M ...

Création de compte nécessaire - La machine à glaçons produit environ 39 kg/24h soit environ 1950 glaçons. Elle permet de stocker j ...

Pour la fabrication de granité, de frappé, mais aussi de sorbet liquide, de yaourt frappé, de cocktail à base de café, de cappucci ...

Capacité 5 litres - Mélange continu -    Caractéristiques techniques : Dimensions ext ...

Capacité du bol 3 litres - Structure en acier inox - Thermostat réglable - Bol en polycarbonate ...

Distributeur de chocolat chaud professionnel Pour réchauffer ou maintenir au chaud du chocolat sans qu'il ne brûle ou qu'il ne for ...

Création de compte nécessaire - Pacojet 2 : la turbine-sorbetière émulsionneuse nouvelle génération. Le pacojet 2 va répondre aux ...

Pour la fabrication de granité, de frappé, mais aussi de sorbet liquide, de yaourt frappé, de cocktail à base de café, de cappucci ...

Le siphon thermo professionnel est facile d'utilisation car celui-ci est sur pied. En effet, vous pourrez garnir votre produit d'u ...

Distributeur de boissons chaudes et chocolat chaud Réchauffement au bain-marie Plage de température +30°C à +100°C Cadran de tempé ...

Boîtier et réserve en inox 18/10 Chariot à glaçons en plastique Mode de production des glaçons : technique à vague brevetée Insens ...