Description complète
Obtenez une découpe parfaitement régulière en quelques secondes. Cette mini guitare inox Louis Tellier permet de réaliser des tranches calibrées de 5 mm sur les produits ronds pour gagner du temps tout en améliorant la présentation des préparations.
Découpe uniforme de 5 mm pour une présentation constante
Construction inox robuste adaptée aux cuisines professionnelles
Fabrication française Louis Tellier Un équipement conçu pour les professionnels du CHR
La mini guitare inox professionnelle Louis Tellier GX01 est destinée aux établissements qui recherchent une découpe rapide, nette et parfaitement régulière des produits ronds. Elle permet de standardiser les préparations et d'améliorer la qualité visuelle des assiettes tout en réduisant le temps de travail en cuisine.
Sa conception entièrement en inox lui confère une excellente résistance aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles. Son format compact facilite son installation sur un plan de travail sans encombrer l'espace de préparation.
Performance et efficacité au quotidien
Grâce à son système de découpe calibré en 5 mm, cette mini guitare garantit une régularité difficile à obtenir manuellement. Elle convient particulièrement aux préparations nécessitant une présentation homogène ou une cuisson uniforme.
Elle trouve naturellement sa place dans les cuisines de restaurants, traiteurs, collectivités ou laboratoires alimentaires réalisant des préparations répétitives nécessitant une qualité constante.
Un choix adapté à votre activité
Le modèle GX01 constitue une solution performante pour les professionnels souhaitant améliorer leur productivité tout en conservant une présentation irréprochable. Sa fabrication française et la disponibilité des pièces détachées sécurisent l'investissement sur le long terme.
Caractéristiques techniques
Référence : GX01
Marque : Louis Tellier
Fabrication : France
Matériaux : Inox
Épaisseur de coupe : 5 mm
Dimensions : 45,5 x 23,3 x 13,5/42 cm
Poids : 4,9 kg
Usage : Découpe de produits ronds
Pièces détachées : Oui
Garantie : 2 ans
Pourquoi choisir cette mini guitare professionnelle ?
Découpe régulière garantissant une présentation homogène
Gain de temps sur les préparations répétitives
Qualité de coupe constante pour limiter les pertes
Construction inox robuste adaptée au secteur CHR
Fabrication française et pièces détachées disponibles
Complétez votre équipement
Complétez votre installation avec nos coupe-légumes professionnels, nos mandolines professionnelles et nos équipements de préparation culinaire.
Questions fréquentes
À quoi sert une mini guitare professionnelle ?
Elle permet d'obtenir rapidement des tranches régulières et calibrées sur des produits de forme ronde afin d'améliorer la présentation et la régularité des préparations.
Quelle est l'épaisseur des tranches réalisées ?
Cette version est équipée d'un système de découpe permettant d'obtenir des tranches de 5 mm.
Ce matériel convient-il à une utilisation intensive ?
Oui, sa conception inox et sa fabrication professionnelle répondent aux contraintes d'un usage quotidien en restauration.
Le produit est-il fabriqué en France ?
Oui, cette mini guitare est fabriquée en France par Louis Tellier.
Les pièces détachées sont-elles disponibles ?
Oui, le fabricant assure la disponibilité des pièces détachées afin de prolonger la durée de vie du matériel.
Marque : Louis tellier