RÉFRIGÉRATEUR RAPIDE GRAM KPS 42 CH

Descriptif du produit :

Le réfrigérateur rapide GRAM convainc notamment grâce à ses dimensions compactes et trouvera sa place adaptée dans n’importe quel recoin de la cuisine. Grâce à son système de commande « IFR » breveté au moyen d’une sonde de température à cœur en plusieurs points, cet appareil adapte le cycle de réfrigération en fonction des aliments. Un refroidissement en douceur mais tout de ...


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Le réfrigérateur rapide GRAM convainc notamment grâce à ses dimensions compactes et trouvera sa place adaptée dans n’importe quel recoin de la cuisine. Grâce à son système de commande « IFR » breveté au moyen d’une sonde de température à cœur en plusieurs points, cet appareil adapte le cycle de réfrigération en fonction des aliments. Un refroidissement en douceur mais tout de même rapide des aliments est ainsi garanti. Cette technique peut être utilisée avec chaque produit pour lesquels la sonde de température à cœur peut être positionnée précisément.


Caractéristiques du produit : Porte avec charnières à droite Châssis d’insertion amovible avec 10 niveaux pour GN 1/1 ou 600 x 400 mm Sonde de température à cœur en plusieurs points Matériau intérieur / extérieur : acier inoxydable Pour réfrigérer rapidement des volumes jusqu’à 45 kg Le système de commande contient un système de régulation breveté baptisé « IFR » : « Intelligent Food Recognition », reconnaissance intelligente des aliments Le cycle de réfrigération est parfaitement adapté aux aliments au moyen de la sonde de température à cœur L’IFR fonctionne avec tous les aliments pour lesquels la sonde de température à cœur peut être positionnée précisément
Informations relatives à la procédure de réfrigération : Réfrigère 45 kg d’aliments de +70°C à 3°C en 90 min. Réfrigérant :  R452A Puissance frigorifique à +10°C : 2,245 kW Consommation énergétique – Réfrigération 0,09 kWh/kg Plage de températures : de 0°C à +10°C
Détails du produit : Dimensions (l x P x H) : 800 x 830 x 1 850 mm Isolation : 75 mm Niveau sonore : 72 dB Alimentation : 400 V Puissance : 2 kW Poids : 200 kg
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