TABLE DE CUISSON EN CÉRAMIQUE PROFESSIONNELLE BARTSCHER

Plancha professionnelle en céramique Cette plancha professionnelle de la marque BARTSCHER est conçue pour répondre aux attentes des cuisiniers les plus exigeants. En effet, elle propose de nombreuses options comme les trois rebords qui protègent des éclaboussures, le bac pour récolter la graisse et ainsi faciliter le nettoyage, le thermostat de sécurité électronique qui évite la surchauffe… Cette table de cuisson vous propose une plage de température allant de 50 °C à 300 °C. Elle peut donc tout à fait être utilisée pour réaliser des cuissons à basse ou moyenne température, afin d’éviter que les aliments ne caramélisent. La plaque de cuisson est en céramique, elle permet une cuisson plus douce des aliments délicats comme les poissons, les légumes ou même certaines viandes, le tout avec très peu de matières grasses car la céramique n’accroche que très peu. Plancha professionnelle Table de cuisson en céramique Pour une préparation saine et en douceur du poisson, de la viande ou des légumes avec très peu de matières grasses Les plats sont préparés directement sur le plan de cuisson Idéal pour Front Cooking (pré cuisson) Boîtier en acier inoxydable 18/10 Plan de cuisson en verre 395 x 535 mm 3 rebords anti-éclaboussures Bac récolte-graisse pour un nettoyage facile Réglage de température : 5 niveaux Plage de température de 50°C à 300°C max Protection électronique contre la surchauffe 230 V - 50 Hz Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée
Marque : Finarome
Frais de port : 17.76