TRANCHEUR SIRMAN PALLADIO

La trancheuse professionnelle Sirman Palladio 350, conçue spécifiquement pour les professionnels des métiers de bouche, représente le choix idéal pour ceux en quête d'un équipement de tranche haute performance. Fabriquée entièrement en aluminium anodisé, elle résiste efficacement à l'humidité et à la salinité propres aux environnements alimentaires. Cette trancheuse à jambon, grâce à son système de glissement fluide assuré par un chariot équipé d'une bague autolubrifiante, permet d'effectuer des coupes précises à l'épaisseur désirée sans effort. Elle est fournie avec un affûteur intégré, assurant une lame aiguisée en permanence. Avec une lame de 35 cm, elle est parfaitement adaptée à la découpe de divers types de charcuteries. Capable de réaliser des tranches d'une épaisseur allant de 0 à 23 mm, ce modèle à pignon garantit une qualité de coupe exceptionnelle./p> Trancheur à PIGNON Ligne arrondie sans arête et vis externes Axe de glissement, chromé, rectifié et poli Douilles de glissement en fonte polie Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé Couvercle sur le support de la plaque de réglage épaisseur démontable Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette Toutes les minuteries sont en acier inox Dispositif d’étanchéité sur poulie 49,5 mm de distance entre la lame et la tête Protection inférieure Fiche électronique commutable 110-220-380 V Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection Extracteur lame de série Inclinaison lame à 35° Poignées en plastique Boutons IP 67 en plastique. Code article Diamètre lame Epaisseur de coupe Capacité coupe Course chariot Surface plateau Puissance Dimensions (Lx P x H) Poids PAL3OOP 300 /12" 23 mm 270 x 240 310 mm 305 x 270 mm 275 W - 0.37 HP 710 × 547 × 545 mm 35 kg PAI350P 350 /14" 23 mm 270 x 275 310 mm 305 x 270 mm 370 W - 0 50 HP 710 × 575 × 530 mm 37 kg
Marque : SIRMAN