Description complète
Indispensable en cuisine professionnelle l'armoire à UV permet une stérilisation rapide de vos couteaux. En outre elle offre également un lieu de stockage sécurisé. Le tube de lumière UV détruit toutes les bactéries et virus pouvant être présent sur vos couteaux. Évitant ainsi la prolifération de maladie et la transmission entre les aliments en passant d'une viande à l'autre par exemple.
Barre aimantée, 10 couteaux
LAMPE DE RECHANGE ICI Armoires de stérilisation à tubes UV pour 10 couteaux
Optimisez l'hygiène de votre cuisine professionnelle avec cette armoire de stérilisation à tubes UV, conçue pour accueillir jusqu'à 10 couteaux. Grâce à sa construction en inox, elle assure une durabilité et une résistance accrues, idéales pour un usage intensif. La minuterie réglable de 0 à 60 minutes vous permet de contrôler précisément le temps de stérilisation, garantissant ainsi une désinfection efficace.
Équipée de grilles de protection, cette armoire préserve les tubes UV des coups de couteaux, prolongeant ainsi leur durée de vie. La porte en plexiglas transparent fumé offre une visibilité sur le contenu tout en assurant une fermeture magnétique sécurisée. Pour plus de sécurité, un interrupteur coupe automatiquement l'alimentation lorsque la porte est ouverte.
Fonctionnant sur une alimentation monophasée de 230 V, cette armoire est facile à intégrer dans tout environnement professionnel. Sa barre aimantée facilite le rangement et l'accès rapide aux couteaux. Pour maintenir une performance optimale, pensez à remplacer régulièrement la lampe UV, disponible ici.
Marque : L2g