Description complète
Refroidisseur rapide compact en acier inoxydable pour un refroidissement et une congélation rapides. Grâce à la bonne isolation, le congélateur à air pulsé est particulièrement efficace sur le plan énergétique. Une large gamme de programmes, dont deux programmes spéciaux pour la production efficace de crèmes glacées prêtes à la vente ou au stockage, en font un réfrigérateur polyvalent.
Caractéristiques du produit :
Congélateur pour 6 x bacs N 1/1 ou EN 600 x 400 mm
auto-refroidi (la prise n'est pas incluse)
2 ans de garantie totale
Appareil combiné pour la congélation instantanée et le refroidissement rapide
Boîtier en acier chromé-nickelé AISI 304
Le refroidissement rapide commence immédiatement après l'introduction des produits, qui peuvent atteindre des températures allant jusqu'à +90 °C
Fonctionnement continu pour un refroidissement rapide et simple à une température de travail de +1 °C
Avec un cadre de porte chauffé et un joint magnétique de porte facilement remplaçable
De série avec une sonde de température à cœur à 1 capteur
Avec un circuit de turbo-refroidissement pour un fonctionnement continu avec une température de refroidissement présélectionnée
Coins et bords arrondis à l'intérieur pour faciliter le nettoyage
Informations relatives au refroidissement et à l’isolation :
Congélation instantanée de +90 °C à -18 °C
Refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C
Isolation en mousse de polyuréthane rigide de 60 mm
Évacuation manuelle de la condensation ou raccordement par un tuyau d'évacuation au sol de 3,81 cm (1,5 pouces)
Classe climatique : 4
Réfrigérant : R452a (380 g)
Informations relatives à l’intérieur :
Matériau extérieur en acier chromé-nickelé AISI 304
Avec une insertion latérale
Capacité de refroidissement rapide : 12,5 kg de produit/cycle (temps max. requis : 90 minutes)
Capacité de congélation instantanée : 7 kg de produit/cycle (durée maximale de 240 minutes en fonction du choix du produit et de la température au moment de l’insertion)
Commande électronique
2 programmes librement programmables et 6 programmes de série
2 programmes spéciaux pour la production efficace de crème glacée prête à la vente ou au stockage
Alarme sonore et affichage de la température des capteurs
Passage automatique au refroidissement par stockage en fin de cycle à +3 °C ou -18 °C
Cadre avec rails de support pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
Distance entre les rails de support : 50 mm
Détails du produit :
Charnières de porte à droite, interchangeables
Correspond aux exigences de la norme DIN 18872-5
Raccordement : 220 V (monophasé)
Puissance : 730 W
Consommation énergétique : 0,51 kWh/24h
Poids : 95 kg
Dimensions intérieures (l x P x H) : 640 x 430 x 380 mm
Profondeur avec la porte ouverte : 1407 mm
Dimensions (l x P x H) : 762 x 700 x 844 mm
Dimensions du conditionnement (l x P x H) : 840 x 780 x 1060 mm
Délai de livraison : 15 - 19 jours ouvrables