COUPE-LÉGUMES - ROBOT COUPE - CL55 LEVIER

Automatisez vos préparations et augmentez la rentabilité de votre cuisine. Les coupe-légumes Robot-Coupe offrent rapidité, précision et régularité pour la découpe des légumes, fruits et autres ingrédients utilisés quotidiennement en restauration professionnelle. Gain de productivité immédiat pour les cuisines à fort débit. Qualité de coupe homogène pour des préparations valorisées. Solution fiable pour restaurants, traiteurs, collectivités et métiers de bouche. Le Robot-Coupe CL 55 Levier est un coupe-légumes de sol conçu pour la préparation intensive : moteur asynchrone 1 100 W, triphasé 400 V, deux vitesses 375/750 tr/min. Il dispose d’une goulotte à levier “pleine lune” 4,4 L et d’une goulotte cylindrique Ø58 mm / Ø39 mm avec poussoir Exactitube pour une alimentation précise des produits longs ou de petit calibre. Le bloc moteur en inox et l’éjection latérale facilitent l’hygiène et le gain de place, tandis que l’ergonomie du levier limite la pénibilité et améliore la productivité. Compatible avec un large choix de disques et équipement presse-purée en option.
Marque : Robot coupe