COUPE-LANIÈRES INOX PROFESSIONNEL AVEC LEVIER POUR FRUITS ET LÉGUMES - LOUIS TELLIER CLANX

Produisez rapidement des bandes régulières de fruits et légumes avec un effort réduit. Grâce à son système à levier, ce coupe-lanières professionnel Louis Tellier facilite les préparations répétitives en restauration, traiteur et laboratoire alimentaire. Levier d'assistance pour un confort de travail accru Découpe régulière idéale pour lasagnes et millefeuilles de légumes Fabrication inox professionnelle Made in France Un équipement conçu pour les professionnels du CHR Le coupe-lanières inox avec levier Louis Tellier CLANX a été développé pour les professionnels qui réalisent régulièrement des préparations à base de légumes ou de fruits découpés en larges bandes. Son système à levier améliore le confort d'utilisation et permet d'enchaîner les découpes avec davantage de régularité. Fabriqué en inox et conçu pour un usage professionnel, il s'intègre facilement dans les cuisines de restaurants, laboratoires de traiteur, collectivités ou établissements hôteliers recherchant un matériel durable et simple à utiliser. Performance et efficacité au quotidien La lame de 15 cm permet de transformer rapidement courgettes, concombres, pommes, poires et autres fruits ou légumes compatibles en bandes régulières. Le levier apporte un meilleur contrôle de la pression exercée et réduit la fatigue lors des séries de découpes répétitives. Ce système est particulièrement apprécié pour la réalisation de lasagnes de légumes, rouleaux de printemps, terrines, millefeuilles, garnitures décoratives ou préparations gastronomiques nécessitant une présentation irréprochable. Un choix adapté à votre activité Le modèle CLANX constitue une solution pertinente pour les établissements qui souhaitent améliorer leur productivité tout en conservant une excellente qualité de présentation. Sa fabrication française, la disponibilité des pièces détachées et sa conception robuste assurent un investissement durable. Caractéristiques techniques Référence : CLANX Marque : Louis Tellier Fabrication : France Matériaux : Inox Lame : 15 cm Largeur maximale du produit : 11 cm Diamètre maximal : 17 cm Dimensions : 25 x 23 x 42 cm Poids : 2 kg Usage : Découpe de fruits et légumes en larges bandes Entretien : Nettoyage manuel après utilisation Pièces détachées : Oui Garantie : 2 ans Pourquoi choisir ce coupe-lanières professionnel ? Levier réduisant l'effort lors des découpes répétitives Résultat homogène pour des présentations haut de gamme Construction inox adaptée aux cuisines professionnelles Fabrication française reconnue dans le secteur CHR Pièces détachées disponibles pour une exploitation durable Complétez votre équipement Complétez votre installation avec nos coupe-légumes professionnels, nos mandolines professionnelles et nos ustensiles de préparation. Questions fréquentes Quelle différence avec le modèle sans levier ? Le levier facilite l'application de la pression et améliore le confort d'utilisation lors des séries de découpes répétitives. Quels produits peut-on découper ? Les fruits et légumes compatibles avec les dimensions maximales prévues par l'appareil, notamment courgettes, concombres, pommes ou poires. Ce matériel est-il adapté à une utilisation intensive ? Oui, sa conception inox et sa fabrication professionnelle répondent aux exigences des cuisines CHR. Le coupe-lanières est-il fabriqué en France ? Oui, ce modèle est fabriqué en France par Louis Tellier. Des pièces détachées sont-elles disponibles ? Oui, le fabricant prévoit la disponibilité des pièces détachées afin de prolonger la durée de vie de l'équipement.
Marque : Louis tellier