Description complète
Accélérez votre production de pâtes fraîches sans effort avec cette machine à pâtes électrique Impéria, conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Motorisation pour production rapide et régulière
Construction robuste adaptée au service intensif
Gain de temps significatif en cuisine Un équipement conçu pour les professionnels du CHR
La machine à pâtes électrique Impéria 02172 répond aux exigences des cuisines professionnelles cherchant à produire des pâtes fraîches de manière efficace et constante. Sa motorisation permet de supprimer l’effort manuel et d’augmenter la cadence de production.
Elle s’adresse aux restaurants italiens, traiteurs ou établissements avec un volume régulier nécessitant une production fiable et répétable.
Performance et efficacité au quotidien
Le système motorisé assure une régularité parfaite des abaisses, essentielle pour garantir une qualité constante en service. L’opérateur gagne du temps et peut se concentrer sur d’autres tâches en cuisine.
L’alimentation en 230V permet une intégration simple dans tout environnement professionnel standard.
Un choix adapté à votre activité
Ce modèle est adapté aux établissements avec un débit moyen à élevé. Il constitue une montée en gamme logique par rapport à un modèle manuel, notamment en période de rush ou de production continue.
Machine livrée sans cylindre/accessoires de découpe.
Capacité : production moyenne à élevée
Alimentation : 230 V
Matériaux : inox (Hypothèse standard Impéria)
Usage : laminoir électrique pour pâtes fraîches
Entretien : nettoyage manuel, éviter projection directe d’eau sur moteur
Gain de temps significatif en production
Fiabilité en usage intensif
Qualité constante des pâtes
Réduction de la pénibilité pour les équipes
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FAQ
Quelle différence avec une machine manuelle ?La version électrique permet un débit supérieur et réduit l’effort humain.
Cette machine convient-elle à un service intensif ?Oui, elle est adaptée aux productions régulières à volume moyen/élevé.
Faut-il des accessoires supplémentaires ?Oui pour certaines formes de pâtes (Hypothèse à vérifier).
Peut-on l’installer facilement ?Oui, alimentation standard 230V.
Quel type de client est concerné ?Restaurants, traiteurs, établissements à production régulière.
Marque : Impéria