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SALAMANDRE ÉLECTRIQUE À PLAFOND MOBILE ET RÉSISTANCES BLINDÉES
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Salamandre électrique à plafond mobile et résistances blindées
Descriptif du produit :La salamandre électrique à toit mobile SEM 600 B permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à loignon Le libre passage de la voà»te permet d'utiliser toutes les dimensions de plats. Contrôle de cuisson et maîtrise de l'énergie grâce aux 2 zones de chauffe indépendantes. Un ajustement précis du plafond mobile sans aucun effort grâce ...
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La salamandre électrique à toit mobile SEM 600 B permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à loignon Le libre passage de la voà»te permet d'utiliser toutes les dimensions de plats. Contrôle de cuisson et maîtrise de l'énergie grâce aux 2 zones de chauffe indépendantes. Un ajustement précis du plafond mobile sans aucun effort grâce aux contrepoids montés en briques et système de roulements à billes(breveté). Grille et plat inférieur totalement amovibles pour faciliter le nettoyage. Munie de 2 résistances Incoloy, de commutateur 4 positions, de grille et plat.
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