TURBINE À GLACE VERTICALE AUTOMATIQUE À POSER, 9/12 L/H, CONDENSEUR À AIR

Descriptif du produit :

Appareil incontournable pour la fabrication de sorbets et crèmes glacées, la turbine à glace vertical automatique à poser, permet de produire jusqu'à 12 Litres de produits par heure. Le refroidissement se fait par un condenseur à air. Idéal pour tous les établissements souhaitant proposer une offre de crèmes glacées ou sorbets à leurs clients. Condenseur à air. Turbine verticale avec ...


Marque : Diamond

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Description complète

Appareil incontournable pour la fabrication de sorbets et crèmes glacées, la turbine à glace vertical automatique à poser, permet de produire jusqu'à 12 Litres de produits par heure. Le refroidissement se fait par un condenseur à air. Idéal pour tous les établissements souhaitant proposer une offre de crèmes glacées ou sorbets à leurs clients. Condenseur à air. Turbine verticale avec extraction automatique, nécessite peu d'entretien et très facile à l'emploi. Installation facile de par sa dimension compacte. Capacité de mélange minimum 1 litre et maximum 2 litres. Niveau sonore inférieur à 70 dB. Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. Dispositif de distribution exclusif. Auto diagnostic système. Durée du cycle : 10/20 min. Production horaire : 12 litres. NB : essentiellement pour le travail à froid.
Marque : Diamond

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