COUTEAU DE CHEF ZWILLING GOURMET 200 MM

Couteau de chef Zwilling Gourmet 200 mm La série Gourmet de Zwilling est dotée d'un manche robuste au design traditionnel à trois rivets. Celle-ci repose de manière optimale dans la main et s'harmonise parfaitement avec la lame tranchante. Cette série se caractérise par sa haute qualité et son faible poids. La série Gourmet est constituée d’un acier fondu par un procédé spécial. Le rapport optimal entre le chrome et le carbone est idéal pour la fabrication de lames de couteaux. Celles-ci sont ensuite raffinées par un procédé spécial de durcissement par le froid qui rend les lames FRIODUR très résistantes à la coupe, flexibles et résistantes à la corrosion. Caractéristiques du produit : Couteau de chef avec une lame de 200 mm En fonte spéciale ZWILLING résistante à la corrosion, stable et flexible ; fabriquée dans l'usine de Solingen Poids réduit pour une manipulation sans fatigue Aspect noble grâce au logo ZWILLING gravé au laser sur le rivet central Design traditionnel à trois rivets Lame FRIODUR traitée par le froid Ergonomique et équilibré Détails du produit : Dimensions (l x P x H) : 30 x 320 x 20 mm Longueur de la lame : 200 mm Longueur de la poignée : 123 mm Largeur de lame 2 mm Matériau : acier, fusion spéciale Type d’aiguisage : Tranchant lisse Raffinement : Razor Egde Type de manche : Pleine-soie Dureté de la lame : 55-58 HRC
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables