FOUR À CONVECTION 4 X GN 1/2 AVEC HUMIDIFICATION

Le four à convection et à chaleur tournante avec humidification de la marque Tecnoeka convient parfaitement pour des petits snack-bars et établissements gastronomiques avec peu d’espace disponible. Les plats sont préparés rapidement et simplement. Ils sont moelleux et savoureux grâce à la fonction d’humidification.

Caractéristiques du produit :

Porte avec ouverture sur le côté droit, hublot avec circulation d’air Porte interchangeable Chambre de cuisson en acier AISI 430
Propriétés électriques :

Puissance électrique : 2,6 kW Fréquence : 50/60 Hz Tension : AC 220/230 Nb de moteurs : 1 moteur bidirectionnel Classe de protection eau : IPX3
Détails du produit :

Dimensions (l x P x H) : 460 x 512 x 462 mm Poids : 21,8 kg Écart entre les rails : 25 mm Alimentation : électrique Capacité : 4 plaques / grilles 1/2 GN Cuisson : chaleur tournante Humidification : indirecte via bouton Chambre de cuisson : en acier AISI 430 Température : de 100 à 260 °C Contrôle de la température : thermostat Panneau de contrôle : électromécanique, en bas
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables