Chaud - Cuisson

Création de compte nécessaire - Description du produit : Applications : - Caramélisation de la surface des entremets, des crèmes ...

Four mixte à vapeur professionnel Modèle E 7110 Contenance possible jusqu'à 7 x GN 1/1 Possibilité d'adapter des grilles 600 x 400 ...

Plaque chauffante professionnelle Plaque vitrocéramique ultra-plate (3 cm d'épaisseur) Idéale pour les hôtels, restaurants, buffet ...

L'armoire chauffante ventilée HV 60 GN est une véritable étuve ventilée avec double-paroi isolée pour réchauffer rapidement ou mai ...

Carosserie et intérieur en inox 2 ventilateurs intérieurs autoreverses Angles intérieurs arrondis Ouverture latérale de la porte F ...

Délai de livraison : 72 heure ...

Le SB 60 C est un buffet chauffant 4 GN 1/1 pour une utilisation en libre-service. Il permet une présentation optimale et un maint ...

Idéal pour les buffets et les séminaires le cuiseur à œuf de la marque Sofraca vous permettra de proposer des œufs parfaitement cu ...

L'appareil à raclette traditionnel pour demie meule de fromage est conçu pour une douzaine de personnes. Ce produit dispose d'un b ...

Chafing dish GN 1/1 en acier inoxydable 18/0 finition miroir Capacité 9L Support couvercle et kit bain marie en option Fourni avec ...

Plaque table chauffante professionnelle En aluminium Chauffe automatique jusqu'à 95°C Base isotherme Idéale pour garder les alimen ...

Marque : SOGESTS ...

Toaster professionnel Appareil à toaster et gratiner Boîtier en a cier inoxydable Résistances en quartz Minuterie de 15 minutes 1 ...

Éclairage intérieur par des tubes fluorescents LED pour ce comptoir réfrigéré qui est parfait pour les boulangeries et les entrepr ...

Création de compte nécessaire - Le piano de cuisson Stove Richmond Icy Brook dispose de 3 cavités : 1 four électrique à convection ...

Création de compte nécessaire - La plaque de cuisson Starplate permet une cuisson homogène sur toute la surface. Elle préserve la ...

Panier rectangulaire GN 1/2 Hauteur 230 mm Pour appareil de remise en température Sofinor Marque : Finarome Frais de p ...

Chauffe plat professionnel Pont chauffant infrarouge En aluminium 2 lampes infrarouges Réflecteurs en aluminium ventilés Interrupt ...

4 feux Ce plan de cuisson professionnel 4 feux tout gaz est parfait pour les restaurant de petites tailles ou comme plan de cuisso ...

Four mixte à injection directe Modèle Gastro Chef : 5 niveaux GN 2/3 (353 x 325 mm) Carrosserie et chambre de cuisson entièrement ...

Vitrine chauffante professionnelle Présentoir chauffant compact Idéale pour le service et la présentation des plats chauds En inox ...

Les 2 énergies : convection à air pulsé et micro-ondes permettent de cuire jusqu'à 8 fois plus rapidement qu'avec un four traditio ...

Cette sauteuse bombée 26cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera très uti ...

La sauteuse 24cm de la série Chef Classic Lacor, est fabriquée en inox 18/10 d'épaisseur 0,8cm et sera idéale pour réaliser toutes ...

Création de compte nécessaire - Four de remise et de maintien en température - Capacité : 6 GN1/1 - Dimensions intérieures : 594x3 ...

Plaque chauffante professionnelle En acier inoxydable Thermostat réglable jusqu'à 95°C Réglage en continu de la température de 35° ...

Création de compte nécessaire - Le piano de cuisson Stove Richmond Icy Brook dispose de 4 cavités : 1 four électrique à convection ...

Fours à air pulsé sans humidificateur. Structure extérieure et chambre de cuisson en acier inox. Isolation de la chambre de cuisso ...

Création de compte nécessaire - La plaque de cuisson Starplate permet une cuisson homogène sur toute la surface. Elle préserve la ...

Four à air pulsé / convection avec système d'humidificateur Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox Eclairage halogène int ...

Le cuiseur à œufs électrique est un élément indispensable pour tout restaurant ou buffet. Ce cuiseur à œufs de 10 paniers dispose ...

Ce plat à sauter 24cm de la série 1000 Paderno est fabriqué en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera très utiles po ...