Chaud - Cuisson

Caractéristiques techniques - Construction en inox AISI 304 - Porte renforcée double paroi - Clapets de régulation de la fumée en ...

Aperçu des atouts du produit : Acier inoxydable 18/10 Brûleurs avec thermocouple Allumage manuel Thermocouple   Détails ...

Création de compte nécessaire - Robuste, ce chauffe-plat chromé maintient les plats au chaud. Fonctionne avec 2 bougies chauffe-pl ...

Poste de cuisson MBM pour cuisine professionnelle. Fourneau gaz MBM G4SFE6 - 4 feux s’intègre dans un linéaire CHR pour les prépar ...

Chalumeau professionnel Avec socle Maniement simple et léger Poignée en inox Allumage Piézo-électrique Flamme turbo réglable jusqu ...

Fumoir professionnel avec ou sans résistance pour des cuissons d'une saveur extrême. Parfait Pour poissons (saumon, truite, anguil ...

Délai de livraison : 72 heure ...

- Encastrable - Multifonction - Chaleur tournée, Capacité : 71L - 19 fonctions de cuisson, Nettoyage Pyrolyse - Porte tempérée, Co ...

- Four encastrable - Multifonction - Chaleur tournante, Capacité : 71L - 27 fonctions, Nettoyage Pyrolyse - Porte tempérée, Applic ...

Four de remise et maintien en température Idéal pour remise et maintien en température Commandes électroniques Température maximum ...

La vitrine chauffante WD 100 Gastronorm GN 1/1 maintient vos produits à  température constante avec une régulation entre 20 et 95° ...

Professionnel: Idéal pour les chefs, aide à contrôler le temps de cuisson et la puissance de feu, impossible de trop faire cuire o ...

Chariot buffet chaud 30°C à 90°C - 4 bacs GN 1/1 Bartscher pensé pour un usage professionnel. Cette référence répond aux besoins d ...

Gril quartz auto-nettoyant 1000 W.3 sources de chaleur : le micro-ondes cuit, le gril dore dessus, le plat CRISP dore dessou ...

La friteuse électrique Lacor vous permettra de cuire vos frites, beignets, fritures de viandes, poissons ou légumes à la perfectio ...

La partyclette! En avez-vous déjà  entendu parler' Cet appareil à raclette de la gamme Pro de Boska est très pratique à utiliser e ...

Cuiseur à riz professionnel Idéal pour les restaurants asiatiques, traiteurs et vente à emporter 25 / 30 portions (1 portion = 180 ...

4, 5, 6, 7 ou 10 niveaux. Tout en inox intérieur et extérieur, le four mixte Vulcain est parfait pour les restaurants. Idéal pour ...

Vitrine de présentation chauffante Pour un maintien homogène à température (91°C) Idéal pour les snacks, pizzas, quiches, croque-m ...

Création de compte nécessaire - Le four à air pulsé multifonctions propose 8 options de cuisson. Le four est équipé d'une sonde qu ...

Cuisinière professionnelle En acier inoxydable Facile à nettoyer Grilles en fonte massive résistantes Flamme pilote facile à utili ...

IL SAIT TOUT FAIRE. Ce robot cuiseur professionnel vous séduira de par ses fonctions multiples et sa cuisson jusqu'à 120°C. MOUDRE ...

La marmite peut recevoir plusieurs accessoires afin de s'adapter au volume des ingrédients ou au type de cuisson souhaitée 20 Cm, ...

Carosserie et intérieur en inox Angles intérieurs arrondis Ouverture frontale de la porte Façade en double vitrage sécurit Salaman ...

Four à convection - AT110 Bartscher pensé pour un usage professionnel. Cette référence répond aux besoins des établissements de ty ...

Couleur : argent, noir Dimensions produit, hauteur : 115 mm Dimensions produit, largeur : 225 mm Dimensions produit, profondeur ...

La marmite braisière 28cm de la série Eco Chef Lacor est fabriquée en inox 18/10 d'épaisseur 0,8cm et sera idéale pour réaliser ...

Cocotte de cuisine professionnelle en inox Corps inox 18/10 épaisseur 0,8 mm Fond en aluminium 6 mm Fond inox 18/10 compatible ind ...

Le fumoir électrique FM 4 double permet de fumer à  la sciure (100% naturelle de hêtre )vos poissons ,crustacés, viandes (magret,f ...

Création de compte nécessaire - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson en fonte a ...

Création de compte nécessaire - Description du produit : Chalumeau compact avec piezo et bouton de réglage de débit. Convient pa ...

Four mixte à vapeur professionnel Modèle E 7110 RS Contenance possible jusqu'à 7 x GN 1/1 Possibilité d'adapter des grilles 600 x ...