Chaud - Cuisson

Sauteuse de cuisine professionnelle "Excellence" Investissement de longue durée par leur qualité et leur longévité Tout inox Corps ...

Chassis inox. Thermostat 0-300°c (montée rapide à T° maxi en 10 mn). Turbo quartz : gril quartz infrarouge (1050°c) ventilé pour c ...

Four multifonctions et turbo quartz professionnel Carrosserie en inox Thermo-ventilateur Porte à double vitrage Isolation renforcé ...

Cuiseur à riz professionnel. Vous êtes à la tête d'un restaurant proposant une cuisine à base de riz et vous cherchez un appareil ...

Création de compte nécessaire - L'appareil à raclette Brezière s'adapte au nombre de convives (de 1 à 4 personnes). Les rampes de ...

Pour réaliser un bon fumage l'opération s’opère en trois temps : le salage, le séchage et le fumage. La dernière étape se fait à f ...

Cette marmite traiteur 32cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera idéale ...

Chafing dish 1/1 1000 E Bartscher pensé pour un usage professionnel. Cette référence répond aux besoins des établissements de type ...

Grille de cuisson : 400 x 600 mm puissance : 250 W dimensions (l x p x H) : 715 x 415 x 230 mm alim : 230/1/T Un bon fumage tel qu ...

Les fours de maintien en température sont parfait pour maintenir au chaud les plats avant le service. En outre il permet de réali ...

Sauteuse de cuisine professionnelle "Excellence" Investissement de longue durée par leur qualité et leur longévité Tout inox Corps ...

Création de compte nécessaire - Four de remise et de maintien en température - Capacité : 10 GN1/1 - Dimensions intérieures : 594x ...

Véritable chalumeau de cuisine professionnel. Rechargeable. Bouton de blocage. Mode continu et intensité réglable. CHALUMEAU DE CU ...

La vitrine chauffante Gastronorm 2 x GN 1/1 maintient vos produits à  température constante avec une régulation entre 20 et 95°C. ...

Le cuiseur vapeur en bambou d'un diamètre de 40 cm de la marque Paderno est un ustensile très utilisé en cuisine pour la cuisson d ...

Plaque de cuisson simple À monter : non Coloris : Noir Hauteur : 8 cm Largeur : 23.5 cm Nb de plaques : 1 Option montage ...

Brûleur à gaz pour paella 2K300 Peu importe où vous vous trouvez, le brûleur à gaz pour paella est une alternative flexibl ...

Vous êtes un professionnel de la restauration et des métiers de bouche 'Le chalumeau de cuisine Louis Tellier N3924 est fait pour ...

Structure en inox AISI 304 18/10 satiné Températures : +30 / +90°C Dessus avec coins arrondis Pieds réglables en hauteur Alimentat ...

Une cave à vin optimale pour les amateurs de vin très exigeants. Son design noble et son fonctionnement silencieux en font la parf ...

Le buffet salad'bar carré chaud est parfait pour le libre service. Proposez à vos clients vos produits dans un meuble au design mo ...

Découvrez les plaques de cuisson à 2 ou 4 feux Baron, idéal pour les professionnels de la cuisine ayant des problèmes d'espace. Ce ...

Le fumoir électrique FM 2 permet de fumer à  la sciure 100% naturelle de hêtre vos poissons (saumon, truite, anguille, hareng),cru ...

La sauteuse est livrée d'origine avec son couvercle 20 Cm, volume 1,5 litres, hauteur 6,5 cm. Inox 18/10 Compatible tous feux. ...

Rôtissoire plate polie de la série de marmites et casseroles 2000 de Contacto. Vous pouvez également vous procurer les couvercles ...

Létuve ventilée panoramique RE 2 (95°C) permet le stockage et le maintien à  température des pièces rôties ou toutes autres prépar ...

Le micro-ondes commercial Amana® RCS, d'une puissance de 1 000 W, est l'équipement idéal pour les environnements à volume moyen, t ...

Le plat rond est en cuivre inox bilaminé et les montures en bronze. Le plat rond Mauviel1830 incarne le chic de la maison Mauviel ...

Armoire chaude calorifugée 5 niveaux au pas de 68 mm Thermostat 30/110° Conçue spécialement pour recevoir la platerie GN 2/1 Puiss ...

Cuisinière professionnelle En acier inoxydable 18/10 Pieds à vérins réglables en inox Four multifonction avec grill et minuteur Po ...

Four à convection CFCV1 - 4 niveaux Casselin pensé pour un usage CHR réel. Cette référence répond aux besoins des restaurant, bras ...

Avec les chauffe-plat GastroHero, présentez vos mets avec élégance tout en les maintenant à une température optimale. Buffet trait ...