Chaud - Cuisson

Type : Chalumeau Marque : Manutan-collectivités ...

Poste de cuisson MBM pour cuisine professionnelle. Plaque vitrocéramique professionnelle MBM EVC26 - 2 zones s’intègre dans un lin ...

Four multifonctions et turbo quartz professionnel Carrosserie en inox Thermo-ventilateur Porte à double vitrage Isolation renforcé ...

Chassis inox. Thermostat 0-300°c (montée rapide à T° maxi en 10 mn). Turbo quartz : gril quartz infrarouge (1050°c) ventilé pour c ...

Création de compte nécessaire - L'appareil à raclette Brezière s'adapte au nombre de convives (de 1 à 4 personnes). Les rampes de ...

Sauteuse 24 Cm Daily Chef Rouge Tefal Coloris : Rouge/noir Compatible induction : oui Matériau : Aluminium Ø : 240 mm Réf ...

Cette marmite traiteur 32cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera idéale ...

Le four à pression vapeur est idéal pour des cuissons rapides, saines et légères. Grâce à la cuisson sous pression, il préserve pa ...

Four à convection CFCV1 - 4 niveaux Casselin pensé pour un usage CHR réel. Cette référence répond aux besoins des restaurant, bras ...

Sauteuse de cuisine professionnelle "Excellence" Investissement de longue durée par leur qualité et leur longévité Tout inox Corps ...

Grille de cuisson : 400 x 600 mm puissance : 250 W dimensions (l x p x H) : 715 x 415 x 230 mm alim : 230/1/T Un bon fumage tel qu ...

Pour réaliser un bon fumage l'opération s’opère en trois temps : le salage, le séchage et le fumage. La dernière étape se fait à f ...

Création de compte nécessaire - Four de remise et de maintien en température - Capacité : 10 GN1/1 - Dimensions intérieures : 594x ...

La vitrine chauffante Gastronorm 2 x GN 1/1 maintient vos produits à  température constante avec une régulation entre 20 et 95°C. ...

Chafing dish 1/1 1000 E Bartscher pensé pour un usage professionnel. Cette référence répond aux besoins des établissements de type ...

- Encastrable - Chaleur tournante pulsée - Classe A++, Capacité 71 L - 103 recettes Préprogrammées, Nettoyage pyrolyse - Porte fro ...

Plaque de cuisson simple À monter : non Coloris : Noir Hauteur : 8 cm Largeur : 23.5 cm Nb de plaques : 1 Option montage ...

Structure en inox AISI 304 18/10 satiné Températures : +30 / +90°C Dessus avec coins arrondis Pieds réglables en hauteur Alimentat ...

Vous êtes un professionnel de la restauration et des métiers de bouche 'Le chalumeau de cuisine Louis Tellier N3924 est fait pour ...

Une cave à vin optimale pour les amateurs de vin très exigeants. Son design noble et son fonctionnement silencieux en font la parf ...

La sauteuse est livrée d'origine avec son couvercle 20 Cm, volume 1,5 litres, hauteur 6,5 cm. Inox 18/10 Compatible tous feux. ...

Brûleur à gaz pour paella 2K300 Peu importe où vous vous trouvez, le brûleur à gaz pour paella est une alternative flexibl ...

Le plat rond est en cuivre inox bilaminé et les montures en bronze. Le plat rond Mauviel1830 incarne le chic de la maison Mauviel ...

Le fumoir électrique FM 2 permet de fumer à  la sciure 100% naturelle de hêtre vos poissons (saumon, truite, anguille, hareng),cru ...

Four à air pulsé 4 niveaux GN 2/3 humidificateur grill - FM RX-424-HG. 4 niveaux, capacité 4 x 480x340 mm / 4 x GN 2/3, puissance ...

Le cuiseur vapeur en bambou d'un diamètre de 40 cm de la marque Paderno est un ustensile très utilisé en cuisine pour la cuisson d ...

Ce fourneau professionnel de la marque MBM est spécialement étudié pour vous offrir un niveau de cuisson permettant de réaliser to ...

Létuve ventilée panoramique RE 2 (95°C) permet le stockage et le maintien à  température des pièces rôties ou toutes autres prépar ...

Rôtissoire plate polie de la série de marmites et casseroles 2000 de Contacto. Vous pouvez également vous procurer les couvercles ...

Armoire chaude calorifugée 5 niveaux au pas de 68 mm Thermostat 30/110° Conçue spécialement pour recevoir la platerie GN 2/1 Puiss ...

- Très pratique pour tous les travaux de collage du sucreExcellente prise en main, socle incorporé permet de le maintenir debout e ...

Cuisinière professionnelle En acier inoxydable 18/10 Pieds à vérins réglables en inox Four multifonction avec grill et minuteur Po ...