Chaud - Cuisson

Chalumeau de cuisine à gaz, flamme réglable. Système de sécurité. Socle amovible (Westmark). Marque : SOGESTS ...

Four multifonctions et turbo quartz professionnel Carrosserie en inox Thermo-ventilateur Porte à double vitrage Isolation renforcé ...

Chassis inox. Thermostat 0-300°c (montée rapide à T° maxi en 10 mn). Turbo quartz : gril quartz infrarouge (1050°c) ventilé pour c ...

Création de compte nécessaire - L'appareil à raclette Brezière s'adapte au nombre de convives (de 1 à 4 personnes). Les rampes de ...

Détails : Four à convection 60L/2000W - Grille - Plaque de cuisson - Fonction décongélation, chaleur tournante - Poignée pour ret ...

Le four à pression vapeur est idéal pour des cuissons rapides, saines et légères. Grâce à la cuisson sous pression, il préserve pa ...

Cette marmite traiteur 32cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera idéale ...

Grille de cuisson : 400 x 600 mm puissance : 250 W dimensions (l x p x H) : 715 x 415 x 230 mm alim : 230/1/T Un bon fumage tel qu ...

Sauteuse de cuisine professionnelle "Excellence" Investissement de longue durée par leur qualité et leur longévité Tout inox Corps ...

Fourneau équipé d'une plaque de cuisson en vitrocéramique hautement résistante aux chocs thermiques et mécaniques. Il offre 4 zone ...

Chafing dish électrique Bartscher 1/1 1000 E pour le maintien au chaud de plats servis en buffet. Son couvercle rabattable et sa c ...

Création de compte nécessaire - Four de remise et de maintien en température - Capacité : 10 GN1/1 - Dimensions intérieures : 594x ...

La vitrine chauffante Gastronorm 2 x GN 1/1 maintient vos produits à  température constante avec une régulation entre 20 et 95°C. ...

Plaque de cuisson simple À monter : non Coloris : Noir Hauteur : 8 cm Largeur : 23.5 cm Nb de plaques : 1 Option montage ...

Le four à convection Casselin CFCV1 accompagne les professionnels dans leurs cuissons quotidiennes. Adapté aux restaurants, snacks ...

Le plat rond est en cuivre inox bilaminé et les montures en bronze. Le plat rond Mauviel1830 incarne le chic de la maison Mauviel ...

Une cave à vin optimale pour les amateurs de vin très exigeants. Son design noble et son fonctionnement silencieux en font la parf ...

Vous êtes un professionnel de la restauration et des métiers de bouche 'Le chalumeau de cuisine Louis Tellier N3924 est fait pour ...

Brûleur à gaz pour paella 2K300 Peu importe où vous vous trouvez, le brûleur à gaz pour paella est une alternative flexibl ...

Structure en inox AISI 304 18/10 satiné Températures : +30 / +90°C Dessus avec coins arrondis Pieds réglables en hauteur Alimentat ...

Le fumoir électrique FM 2 permet de fumer à  la sciure 100% naturelle de hêtre vos poissons (saumon, truite, anguille, hareng),cru ...

Four à air pulsé 4 niveaux GN 2/3 humidificateur grill - FM RX-424-HG. 4 niveaux, capacité 4 x 480x340 mm / 4 x GN 2/3, puissance ...

Découvrez les plaques de cuisson à 2 ou 4 feux Baron, idéal pour les professionnels de la cuisine ayant des problèmes d'espace. Ce ...

Létuve ventilée panoramique RE 2 (95°C) permet le stockage et le maintien à  température des pièces rôties ou toutes autres prépar ...

Le micro-ondes commercial Menumaster® RCS, d'une puissance de 1100 W, est l'équipement idéal pour les environnements à volume moye ...

Rôtissoire plate polie de la série de marmites et casseroles 2000 de Contacto. Vous pouvez également vous procurer les couvercles ...

Le buffet salad'bar carré chaud est parfait pour le libre service. Proposez à vos clients vos produits dans un meuble au design mo ...

Armoire chaude calorifugée 5 niveaux au pas de 68 mm Thermostat 30/110° Conçue spécialement pour recevoir la platerie GN 2/1 Puiss ...

Cuisinière professionnelle En acier inoxydable 18/10 Pieds à vérins réglables en inox Four multifonction avec grill et minuteur Po ...

Les fours de maintien en température sont parfait pour maintenir au chaud les plats avant le service. En outre il permet de réali ...

Avec les chauffe-plat GastroHero, présentez vos mets avec élégance tout en les maintenant à une température optimale. Buffet trait ...

Le cuiseur vapeur en bambou d'un diamètre de 40 cm de la marque Paderno est un ustensile très utilisé en cuisine pour la cuisson d ...